Ukraine
Repères
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Population |
45 millions d’habitants. |
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Superficie |
603 549 km2. |
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Capitale |
Kiev. |
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Villes principales |
Kharkiv, Odessa, Dnipro, Donetsk. |
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Point culminant |
mont Hoverla (2 061 m) dans les Carpates. |
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Langues |
ukrainien (off.), plus 13 langues minoritaires reconnues dont le russe, le polonais, le hongrois, le bielo-russe, le roumain, le grec, le yddish, le slovaque, le tchèque. |
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Religions |
orthodoxes (majoritaires), catholiques de rite orientale. |
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Décalage horaire |
Par rapport à la France, toute l’année, deux
heures de plus.
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Géographie
L'Ukraine est bordée au nord par la Biélorussie, au nord-est et à l'est par la Russie, au sud par la mer d'Azov, puis la mer Noire, la Moldavie et la Roumanie, au sud-ouest par la Hongrie, à l'ouest par la Slovaquie et la Pologne.
Une vaste plaine s'étend des bords de la mer Noire au parallèle de Nikopol. Au nord s'élève un plateau dont l'altitude varie de 200 m à plus de 300 m. La large vallée du Dniepr forme un ruban alluvial, parfois marécageux. Tout au nord, les affluents de la rive droite du Pripiat, les marais et la forêt qui leur est liée annoncent les plaines de Biélorussie. A l'ouest, le Dniestr creuse une vallée profondément encaissée dans les plateaux et collines de Podolie et de Volhynie, qui n'atteignent pas l'altitude de 500 m. L'Ukraine subcarpatique est un pays de collines couvertes de vergers. La Bucovine est un pays de collines couvertes de forêts, de vergers et de vignobles.
Climat
L'Ukraine jouit d'un climat continental de latitude moyenne. Les écarts thermiques entre l'été - parfois aride aux abords de la mer d'Azov - et l'hiver sont accentués. L'hiver, au caractère continental, est sévère et long : quatre à cinq mois de gel quasi permanent et des températures moyennes de janvier inférieures à 0 °C jusqu'aux abords de la Crimée. En compensation, la saison chaude, qui dure d'avril à octobre, assure une période végétative conforme aux besoins de l'agriculture de la zone tempérée. La température moyenne du mois de juillet est comprise entre 20 et 25 °C. L'automne est ensoleillé et tardif.
Une vaste plaine s'étend des bords de la mer Noire au parallèle de Nikopol. Au nord s'élève un plateau dont l'altitude varie de 200 m à plus de 300 m. La large vallée du Dniepr forme un ruban alluvial, parfois marécageux. Tout au nord, les affluents de la rive droite du Pripiat, les marais et la forêt qui leur est liée annoncent les plaines de Biélorussie. A l'ouest, le Dniestr creuse une vallée profondément encaissée dans les plateaux et collines de Podolie et de Volhynie, qui n'atteignent pas l'altitude de 500 m. L'Ukraine subcarpatique est un pays de collines couvertes de vergers. La Bucovine est un pays de collines couvertes de forêts, de vergers et de vignobles.
Bon à savoirInformations pratiques
La bandoura
La musique traditionnelle ukrainienne trouve ses origines chez les troubadours du XVIe siècle, les kobzars, qui contaient les aventures héroïques des cosaques en parcourant le pays. Ils s'accompagnaient de la flûte et du luth, qu'ils allaient remplacer bientôt par la bandoura, instrument à plus de 50 cordes... La bandoura est devenue très rapidement l'un des nombreux symboles nationaux.
La musique traditionnelle ukrainienne trouve ses origines chez les troubadours du XVIe siècle, les kobzars, qui contaient les aventures héroïques des cosaques en parcourant le pays. Ils s'accompagnaient de la flûte et du luth, qu'ils allaient remplacer bientôt par la bandoura, instrument à plus de 50 cordes... La bandoura est devenue très rapidement l'un des nombreux symboles nationaux.
La broderie
La broderie est l'un des arts décoratifs les plus importants en Ukraine. Appliqués sur différents tissus, les fils multicolores forment des compositions extraordinaires. Apparue à l'époque des Scythes, la broderie connaît un nouvel essor depuis l'Indépendance du pays. On la remarque partout : sur les vêtements, les objets de la maison, les tableaux et même imprimée sur les emballages des produits !
La pysanka
De tout temps, les hommes ont
pratiqué la peinture sur oeufs, auxquels ils attribuaient ainsi des
pouvoirs magiques. Lors de la christianisation de l'Ukraine, cette
peinture sur oeufs a pris une tout autre signification, devenant un
symbole désormais religieux. Depuis l'art de la peinture sur oeufs est
un des artisanats les plus répandus en Ukraine. On y représente souvent
des icônes, pour en faire des objets religieux, ou bien tout simplement
on y fait de petits dessins amusants. Tout cela dans un florilège de
couleurs rayonnantes.
Pain et sel
Cérémonie traditionnelle qui remonte au temps des tsars. Lors de leurs nombreux voyages, les nobles et les riches commerçants les accueillaient avec une grosse miche de pain noir posée sur une nappe blanche. Une coupelle remplie de sel était placée au-dessus du pain. Aujourd'hui, cette tradition est encore respectée à l'occasion de grandes cérémonies.
Electricité
Tension électrique : 230 V, 50 Hz. Prévoir un adaptateur.
Prévoir une autonomie suffisante, car il n’est pas toujours possible de recharger les batteries.
L'ukrainien est une langue proche du russe, par son alphabet, sa phonétique et sa grammaire, même si le vocabulaire diffère ostensiblement. Apprendre quelques mots clés vous permettra de gagner le respect de vos interlocuteurs, de faciliter et de rendre plus agréables vos échanges avec les Ukrainiens rencontrés. Alors n’hésitez pas à faire l’effort d’utiliser les expressions suivantes :
Bud'laska : s'il vous plait.
Diakouyou : merci.
Tak : oui - Ni : non.
Dopobatchennia : au revoir.
Tourisme responsableLe respect des us et coutumes
C'est d'Ukraine que sont originaires le bortsch, les oeufs peints ou les célèbres chansons et danses cosaques ! La chrétienté est entrée en Ukraine dès la fin du Xe siècle.
Voici quelques conseils pour respecter au mieux ces populations et leurs cultures :
—
Respectez l'espace personnel de vos hôtes, adaptez-vous
aux usages de la culture locale.
— Photographier des personnes repose
sur un échange, assurez-vous de leur accord.
—
Respectez les lieux de culte que vous visitez, portez une tenue
vestimentaire adaptée et acceptez de ne pas y pénétrer lorsque cela est
interdit.
Les conseils de Marie, responsable de nos voyages en Ukraine
— Acceptez de retirer vos chaussures avant d'entrer dans une maison. Pour garder leurs appartements propres, la plupart de vos hôtes vous prêtent une paire de chaussons ou de patins.
— Soyez prêt à porter un toast à table, on le demande souvent aux invités.
Ces précautions favorisent
les échanges.
La préservation de l'environnement
La préservation de l'environnement
Dans ce paysage de verts pâturages
et de terres dédiées à l'agriculture intensive, on trouve quelques forêts de chênes, d'érables, de tilleuls et de frênes. Les
saules et les trembles poussent le long des rivières. Le nord du pays
est traversé par une bande de forêts constituées
de sapins argentés, de hêtres, de chênes et d'épicéas.
Les canards et les oies blanches sont les animaux les plus
fréquemment rencontrés et peuplent de nombreuses mares. Très riche, la faune d'Ukraine comprend des loups, des
renards, des martres et des cervidés. On recense également plus de 350 espèces
d'oiseaux, messagers secrets de nombreuses chansons traditionnelles et
contes de fées, et plus de 200 espèces de poissons d'eau douce.
Pour conserver ce patrimoine naturel d’exception :
— Respectez
la réglementation en vigueur dans les parcs régionaux et nationaux.
— Evitez de
rapporter des souvenirs qui font partie du patrimoine naturel et de prélever
des objets archéologiques ou culturels à valeur historique.
— N'approchez pas la faune
de trop près ; il ne faut pas oublier que nous sommes seulement invités
dans son propre territoire.
— Pensez toujours à ramasser vos papiers, mouchoirs, mégots, etc.
— Evitez de laisser les déchets difficile à
recycler (tels piles, lingettes, plastiques) dans les zones rurales ou les
petits villages qui ne disposent pas de filière de recyclage. Rapportez-les
dans les grandes villes ou ramenez- les avec vous.
— Portez une
attention particulière à la gestion de vos déchets dans les campements, afin de
ne pas dégrader l'environnement :
- respectez le tri proposé par l'équipe d'accompagnement
;
- brûlez le papier toilette utilisé dans son
intégralité.
— Dans le cadre d'une démarche responsable, évitez
l'achat de bouteilles en plastique. Nous vous conseillons de prévoir une gourde
personnelle que vous pourrez remplir.
— Lorsque vous logez chez l'habitant, économisez l'énergie.
Des voyages 100 % carbone absorbé
Engagée dès 2006 dans l’absorption carbone des vols de ses salariés, Allibert
Trekking absorbe depuis le 1er janvier 2018 l’intégralité des
émissions de CO2 générées par le transport aérien et terrestre de ses voyageurs. Une démarche permettant de financer des actions de lutte contre la déforestation et de restauration de la mangrove. En savoir plus...
Voici quelques conseils pour respecter au mieux ces populations et leurs cultures :
— Respectez l'espace personnel de vos hôtes, adaptez-vous aux usages de la culture locale.
— Photographier des personnes repose sur un échange, assurez-vous de leur accord.
— Respectez les lieux de culte que vous visitez, portez une tenue vestimentaire adaptée et acceptez de ne pas y pénétrer lorsque cela est interdit.
Les conseils de Marie, responsable de nos voyages en Ukraine
— Acceptez de retirer vos chaussures avant d'entrer dans une maison. Pour garder leurs appartements propres, la plupart de vos hôtes vous prêtent une paire de chaussons ou de patins.
La préservation de l'environnement
La préservation de l'environnement
Dans ce paysage de verts pâturages
et de terres dédiées à l'agriculture intensive, on trouve quelques forêts de chênes, d'érables, de tilleuls et de frênes. Les
saules et les trembles poussent le long des rivières. Le nord du pays
est traversé par une bande de forêts constituées
de sapins argentés, de hêtres, de chênes et d'épicéas.
Les canards et les oies blanches sont les animaux les plus
fréquemment rencontrés et peuplent de nombreuses mares. Très riche, la faune d'Ukraine comprend des loups, des
renards, des martres et des cervidés. On recense également plus de 350 espèces
d'oiseaux, messagers secrets de nombreuses chansons traditionnelles et
contes de fées, et plus de 200 espèces de poissons d'eau douce.
Pour conserver ce patrimoine naturel d’exception :
— Respectez
la réglementation en vigueur dans les parcs régionaux et nationaux.
— Evitez de
rapporter des souvenirs qui font partie du patrimoine naturel et de prélever
des objets archéologiques ou culturels à valeur historique.
— N'approchez pas la faune
de trop près ; il ne faut pas oublier que nous sommes seulement invités
dans son propre territoire.
— Pensez toujours à ramasser vos papiers, mouchoirs, mégots, etc.
— Evitez de laisser les déchets difficile à
recycler (tels piles, lingettes, plastiques) dans les zones rurales ou les
petits villages qui ne disposent pas de filière de recyclage. Rapportez-les
dans les grandes villes ou ramenez- les avec vous.
— Portez une
attention particulière à la gestion de vos déchets dans les campements, afin de
ne pas dégrader l'environnement :
- respectez le tri proposé par l'équipe d'accompagnement
;
- brûlez le papier toilette utilisé dans son
intégralité.
— Dans le cadre d'une démarche responsable, évitez
l'achat de bouteilles en plastique. Nous vous conseillons de prévoir une gourde
personnelle que vous pourrez remplir.
— Lorsque vous logez chez l'habitant, économisez l'énergie.
Des voyages 100 % carbone absorbé
Engagée dès 2006 dans l’absorption carbone des vols de ses salariés, Allibert
Trekking absorbe depuis le 1er janvier 2018 l’intégralité des
émissions de CO2 générées par le transport aérien et terrestre de ses voyageurs. Une démarche permettant de financer des actions de lutte contre la déforestation et de restauration de la mangrove. En savoir plus...
Dans ce paysage de verts pâturages et de terres dédiées à l'agriculture intensive, on trouve quelques forêts de chênes, d'érables, de tilleuls et de frênes. Les saules et les trembles poussent le long des rivières. Le nord du pays est traversé par une bande de forêts constituées de sapins argentés, de hêtres, de chênes et d'épicéas.
Pour conserver ce patrimoine naturel d’exception :
— Respectez la réglementation en vigueur dans les parcs régionaux et nationaux.
— Evitez de rapporter des souvenirs qui font partie du patrimoine naturel et de prélever des objets archéologiques ou culturels à valeur historique.
— N'approchez pas la faune de trop près ; il ne faut pas oublier que nous sommes seulement invités dans son propre territoire.
— Pensez toujours à ramasser vos papiers, mouchoirs, mégots, etc.
— Evitez de laisser les déchets difficile à recycler (tels piles, lingettes, plastiques) dans les zones rurales ou les petits villages qui ne disposent pas de filière de recyclage. Rapportez-les dans les grandes villes ou ramenez- les avec vous.
— Portez une attention particulière à la gestion de vos déchets dans les campements, afin de ne pas dégrader l'environnement :
- respectez le tri proposé par l'équipe d'accompagnement ;
- brûlez le papier toilette utilisé dans son intégralité.
— Dans le cadre d'une démarche responsable, évitez l'achat de bouteilles en plastique. Nous vous conseillons de prévoir une gourde personnelle que vous pourrez remplir.
— Lorsque vous logez chez l'habitant, économisez l'énergie.