République dominicaine
Venez à la découverte des beaux jours permanents, du rhum des Caraïbes, de la faune qu’on ne peut voir ailleurs, des cordillères et des forêts tropicales.
Repères
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Population |
10,5 millions d’habitants. |
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Superficie |
48 734 km2. |
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Capitale |
Saint-Domingue. |
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Villes principales |
Santiago de los Caballeros, La Romana, San Pedro de Macoris. |
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Point culminant |
pico Duarte (3 098 m). |
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Langue |
espagnol. |
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Religions |
catholicisme (95 %) et protestantisme. |
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Décalage horaire |
par rapport à la France, cinq heures de moins de novembre
à mars, six heures de moins d’avril à octobre. UTC/GMT : - 4 h. |
Géographie
Second pays de la Caraïbe par sa superficie après Cuba, la République dominicaine se situe au coeur des Grandes Antilles. Son territoire occupe environ les deux tiers de l’île d’Hispaniola, Haïti occupant le tiers ouest de l’île. Elle possède environ 1 600 km de côtes (océan Atlantique au nord, mer des Caraïbes au sud) avec près de 600 km de plages et elle compte les plus hauts reliefs des Antilles. Le relief du pays est très varié, avec massifs montagneux, hauts plateaux, forêts tropicales humides donnant naissance à de nombreux cours d’eaux et lacs, vallées verdoyantes, régions arides et désertiques.
Plusieurs parcs nationaux ont été créés comme le parc national Armando-Bermúdez à parcourir à pied, ou comme le parc de Los Haitises, à parcourir en bateau à travers les mangroves.
Climat
Situé entre l’équateur et le tropique du Cancer, le pays jouit d’un climat tropical tempéré par les alizés. Il fait assez chaud l’été, les nuits sont douces même en hiver, excepté dans quelques zones centrales où elles chutent un peu plus. Globalement, les températures moyennes annuelles sont assez constantes et varient entre 30 °C le jour et 20 °C la nuit. Pays tropical, la République dominicaine connaît deux saison des pluies, mai-juin et septembre-octobre.
Plusieurs parcs nationaux ont été créés comme le parc national Armando-Bermúdez à parcourir à pied, ou comme le parc de Los Haitises, à parcourir en bateau à travers les mangroves.
Bon à savoirInformations pratiques
Le sourire
Sur l'île, les sourires participent pleinement à l'art de vivre... Ils
rayonnent sur les visages, de l'enfant au grand-père, offerts comme un
cadeau de bienvenue. Vous l'aurez compris l'accueil dominicain est
chaleureux et sincère.
Le carnaval
Expression de l'identité dominicaine et fête populaire la plus
importante, il se fête deux fois dans l'année, à la date anniversaire du
jour de l'indépendance nationale, le 27 février, et de celui de la
restauration de la République, le 16 août. A chaque ville, ses masques,
ses costumes, ses musiques et ses personnages. Au hit-parade, les
Africains, les diables, les poules, les coqs et le calife tiennent le
haut du pavé. Ce sont les Espagnols qui ont introduit le Carnaval en
République Dominicaine. La troupe Cocolos (descendant des anciens
esclaves) qui défile au carnaval de San Pedro de Macoris, à l'est du
pays, est inscrite au Patrimoine Immatériel de l'UNESCO.
De langues et de cultures distinctes, cette communauté a fondé ses
propres églises, écoles, sociétés de bienfaisance et services
d'entraide. Mêlant la musique et la danse, cette tradition s'inspire
stylistiquement des sources africaines, qu'elle enrichit d'éléments
européens, notamment bibliques. Aujourd'hui, les descendants des Cocolos
sont bien intégrés dans la société dominicaine et dispersés dans tout
le pays.
La bachata
Rythme dansant et folklorique, c'est un mélange de boléro, d'influences musicales d'origine africaine et d'autres sons évoquant le merengue, le cha-cha-cha ou le tango. Elle se joue à deux ou trois guitares, accompagnées d'une basse et de percussions, bongo, maracas, güira...
Sur l'île, les sourires participent pleinement à l'art de vivre... Ils rayonnent sur les visages, de l'enfant au grand-père, offerts comme un cadeau de bienvenue. Vous l'aurez compris l'accueil dominicain est chaleureux et sincère.
Le carnaval
Expression de l'identité dominicaine et fête populaire la plus importante, il se fête deux fois dans l'année, à la date anniversaire du jour de l'indépendance nationale, le 27 février, et de celui de la restauration de la République, le 16 août. A chaque ville, ses masques, ses costumes, ses musiques et ses personnages. Au hit-parade, les Africains, les diables, les poules, les coqs et le calife tiennent le haut du pavé. Ce sont les Espagnols qui ont introduit le Carnaval en République Dominicaine. La troupe Cocolos (descendant des anciens esclaves) qui défile au carnaval de San Pedro de Macoris, à l'est du pays, est inscrite au Patrimoine Immatériel de l'UNESCO. De langues et de cultures distinctes, cette communauté a fondé ses propres églises, écoles, sociétés de bienfaisance et services d'entraide. Mêlant la musique et la danse, cette tradition s'inspire stylistiquement des sources africaines, qu'elle enrichit d'éléments européens, notamment bibliques. Aujourd'hui, les descendants des Cocolos sont bien intégrés dans la société dominicaine et dispersés dans tout le pays.
La bachata
Rythme dansant et folklorique, c'est un mélange de boléro, d'influences musicales d'origine africaine et d'autres sons évoquant le merengue, le cha-cha-cha ou le tango. Elle se joue à deux ou trois guitares, accompagnées d'une basse et de percussions, bongo, maracas, güira...
Les cigares
Le pays est producteur de cigares d'excellente qualité. Attention, cependant, tous ne sont pas bons et, dans les zones touristiques, on vous proposera parfois des cigares de qualité très variable, à 1 $ l'unité. Préférez les boutiques spécialisées aux revendeurs et aux magasins de souvenirs.
Les cocos
Les cocotiers sont les arbres symboles de la République dominicaine. On en trouve quasiment sur toute l'île et ils sont également à la base de la gastronomie dominicaine.
La banca
Ce n'est pas une banque. Il s'agit d'un petit kiosque où l'on vient tenter sa chance aux tirages de la loterie nationale.
Le colmado
Un espace tout à fait chaleureux et convivial ! C'est tout à la fois l'épicerie dominicaine, le bar et le lieu de rencontre. On y trouve toutes sortes de produits alimentaires, on peut aussi y prendre une boisson, accoudé au comptoir, y acheter une carte téléphonique, y disputer une partie de dominos, danser ou bien débattre. Leurs horaires d'ouverture sont en général très larges et l'ambiance superbe.
La gallera
Chaque village possède sa gallera, l'arène où se déroulent les combats de coqs, un loisir populaire et très prisé. Les combats, fréquentés presque uniquement par des hommes, se déroulent en fin de semaine. Un modeste droit d'entrée est perçu, dont la valeur augmente avec la proximité de la piste. Les parieurs s'enflamment à mesure que les combats se déroulent, et l'atmosphère est souvent électrique.
Les mecedoras
Ce sont les chaises à bascule dans lesquelles les Dominicains se prélassent à longueur de journée sur leur véranda. Essayez, on prend vite goût au farniente balancé...
Le rhum
De qualité, il est très apprécié par la population locale, mais aussi par les touristes. On compte plus de 15 entreprises de production locale. Le rhum produit en République dominicaine est consommé à 90 % dans le pays. Le pays produit deux des dix meilleurs rhums au monde. Trois marques, les trois B, se disputent l'essentiel du marché local : Brugal (la plus populaire), Barcelo et Bermudez.
- Rhum.
- Peintures colorées sur différents supports, bois, argile, de toutes formes.
- Larimar (pierre bleue).
- Vanille, épices.
- Cigares.
- Statues en terre cuite.
- Masques magnifiques et typiques pendant la période du carnaval.
- CD de musique merengue.
Tension électrique 120 V, 60 Hz. Prévoir un adaptateur.
Pour les appareils numériques, prévoyez une autonomie suffisante, car il n’est pas toujours possible de recharger vos batteries.
Quelques mots utiles
Apprendre quelques mots clés vous permettra de gagner le respect de vos interlocuteurs et de faciliter vos échanges avec les Dominicains rencontrés. Alors n’hésitez pas à faire l’effort d’utiliser les expressions suivantes :
Bonjour, comment allez-vous ? : ¿ Buenos días, cómo está ?
Salut, comment ça va ? : ¿ Holà, que tal ? Réponse : ¡ Muy bién, por dicho ! (très bien, par chance !).
S’il vous plaît : por favor.
Merci : gracias ; de rien : de nada.
Au revoir : hasta luego.
Oui : sí ; non : no.
Vous pouvez demander à votre guide comment les prononcer... Votre voyage n’en sera que plus riche. Et puis souriez, c’est souvent le meilleur moyen d’avoir de bons contacts !
Tourisme responsableLe respect des us et coutumes
Comme nulle part ailleurs, la douceur de vivre sur fond de musique, rhum, mer et soleil s’exprime dans la nonchalance des démarches, dans les sourires des visages et les accents chantants des conversations… Ne vous offusquez pas, mesdames, si dans la rue on vous aborde en vous donnant du mi amor, mi cielo ou corazón, ces petits mots doux (piropos) font partie du vocabulaire courant destiné aux femmes, aux enfants et accessoirement aux hommes. Ils témoignent simplement de la gentillesse de la population. Les Dominicains sont volontiers familiers et dans la vie quotidienne, passées les présentations et quelques conversations, on passe très vite au tutoiement. Mais les Dominicains sont pudiques, et le naturisme ainsi que les seins nus sont interdits.
Voici quelques conseils pour respecter au mieux ces
populations et leurs cultures :
— Respectez l'espace personnel de vos
hôtes, adaptez-vous aux usages de la culture locale.
— Photographier des personnes repose
sur un échange, assurez-vous de leur accord.
— Dans les villages, préférez une tenue ample
couvrant les épaules.
— Les populations rurales sont généralement pauvres, soyez humble et acceptez de vous adapter aux conditions qu’elles offrent.
— Ne distribuez jamais de stylos, bonbons et autres cadeaux aux enfants. Ce comportement les incite à la mendicité. Si vous souhaitez faire un don, il est préférable et plus utile de le faire auprès d’une organisation locale : association, école, dispensaire. Demandez à votre guide, qui vous indiquera le lieu le plus approprié.
Ces précautions favorisent les échanges.
La préservation de l'environnement
La République dominicaine compte plusieurs parcs nationaux qui sont devenus des lieux très privilégiés pour l’observation de la faune et de la flore. On décompte 8 000 espèces de plantes, dont 300 variétés d’orchidées. Ici poussent flamboyants, palmiers royaux, mangroves, pins ou cèdres, sans compter la richesse des cultures de fruits tropicaux comme les mangues ou fruits de la passion, et de plantes avec le tabac, la canne à sucre et le manioc. On peut notamment observer, selon les saisons, la baleine à bosse ou la ponte des tortues de mer. Par ailleurs, ces parcs sont aussi le lieu d’observation de nombreuses espèces d’oiseaux (flamants roses, pélicans, faucons...) qui séjournent sur l’île. Ici vivent également lamantins, iguanes, tortues et coticas (perroquet devenu l’emblème du pays), mais aussi barracudas, tortues, et nombreux crustacés. Au-delà des clichés, la République dominicaine offre des territoires sauvages et authentiques pour ceux qui souhaitent s’immerger dans la nature. Les parcs sont des espaces réglementés, protégés et particulièrement bien surveillés par un organisme d’Etat chargé de la préservation.
Pour conserver ce patrimoine naturel
d'exception :
— Respectez la réglementation en vigueur dans les parcs régionaux et nationaux.
— Evitez de rapporter des souvenirs qui font partie du
patrimoine naturel et de prélever des objets archéologiques ou culturels à
valeur historique.
— N'approchez pas la faune de trop près ; il ne faut
pas oublier que nous sommes seulement invités dans son propre territoire.
— Pensez toujours à ramasser vos papiers, mouchoirs,
mégots, etc.
— Evitez de laisser les déchets difficile à
recycler (tels piles, lingettes, plastiques) dans les zones rurales ou les
petits villages qui ne disposent pas de filière de recyclage. Rapportez-les
dans les grandes villes ou ramenez- les avec vous.
— L'eau nécessite un
traitement, nous vous conseillons de la traiter avec des pastilles ou
d'utiliser un filtre.
— Lorsque vous disposez d'une climatisation individuelle,
nous vous recommandons de l'arrêter systématiquement lorsque vous quittez la
chambre, pour éviter une surconsommation énergétique.
Nos engagements / B Corp
Nos engagements
Laisser les lieux visités intacts
Nous
veillons à préserver les espaces naturels que nous traversons :
réduction des déchets, limitation du plastique à usage unique, gestion
raisonnée de l’eau...
Maîtriser notre impact carbone
Nous
prenons en compte l’impact carbone dès la conception de nos voyages.
Nous réduisons les émissions lorsque cela est possible et soutenons des
projets certifiés en faveur du climat.
Partager les retombées économiques
Nous
garantissons la rémunération équitable de nos équipes sur le terrain,
et privilégions les acteurs locaux : hébergements indépendants,
restauration en circuit court...
Former et sensibiliser
Nous
formons nos équipes aux bonnes pratiques, pour un voyage plus
responsable. Nous favorisons la rencontre et l’ouverture aux cultures
locales.
En savoir plus sur nos engagements >
B Corp
B
Corp depuis 2024, l'agence de voyage Allibert Trekking suit une
démarche globale et encadrée de progrès et d’amélioration continue. Nos
pratiques sont certifiées selon des standards environnementaux, sociaux
et de gouvernance, vérifiées par un tiers indépendant.
Voici quelques conseils pour respecter au mieux ces populations et leurs cultures :
— Respectez l'espace personnel de vos hôtes, adaptez-vous aux usages de la culture locale.
— Photographier des personnes repose sur un échange, assurez-vous de leur accord.
— Dans les villages, préférez une tenue ample couvrant les épaules.
— Les populations rurales sont généralement pauvres, soyez humble et acceptez de vous adapter aux conditions qu’elles offrent.
— Ne distribuez jamais de stylos, bonbons et autres cadeaux aux enfants. Ce comportement les incite à la mendicité. Si vous souhaitez faire un don, il est préférable et plus utile de le faire auprès d’une organisation locale : association, école, dispensaire. Demandez à votre guide, qui vous indiquera le lieu le plus approprié.
Ces précautions favorisent les échanges.
La préservation de l'environnement
La République dominicaine compte plusieurs parcs nationaux qui sont devenus des lieux très privilégiés pour l’observation de la faune et de la flore. On décompte 8 000 espèces de plantes, dont 300 variétés d’orchidées. Ici poussent flamboyants, palmiers royaux, mangroves, pins ou cèdres, sans compter la richesse des cultures de fruits tropicaux comme les mangues ou fruits de la passion, et de plantes avec le tabac, la canne à sucre et le manioc. On peut notamment observer, selon les saisons, la baleine à bosse ou la ponte des tortues de mer. Par ailleurs, ces parcs sont aussi le lieu d’observation de nombreuses espèces d’oiseaux (flamants roses, pélicans, faucons...) qui séjournent sur l’île. Ici vivent également lamantins, iguanes, tortues et coticas (perroquet devenu l’emblème du pays), mais aussi barracudas, tortues, et nombreux crustacés. Au-delà des clichés, la République dominicaine offre des territoires sauvages et authentiques pour ceux qui souhaitent s’immerger dans la nature. Les parcs sont des espaces réglementés, protégés et particulièrement bien surveillés par un organisme d’Etat chargé de la préservation.
Pour conserver ce patrimoine naturel
d'exception :
— Respectez la réglementation en vigueur dans les parcs régionaux et nationaux.
— Evitez de rapporter des souvenirs qui font partie du
patrimoine naturel et de prélever des objets archéologiques ou culturels à
valeur historique.
— N'approchez pas la faune de trop près ; il ne faut
pas oublier que nous sommes seulement invités dans son propre territoire.
— Pensez toujours à ramasser vos papiers, mouchoirs,
mégots, etc.
— Evitez de laisser les déchets difficile à
recycler (tels piles, lingettes, plastiques) dans les zones rurales ou les
petits villages qui ne disposent pas de filière de recyclage. Rapportez-les
dans les grandes villes ou ramenez- les avec vous.
— L'eau nécessite un
traitement, nous vous conseillons de la traiter avec des pastilles ou
d'utiliser un filtre.
— Lorsque vous disposez d'une climatisation individuelle,
nous vous recommandons de l'arrêter systématiquement lorsque vous quittez la
chambre, pour éviter une surconsommation énergétique.
Nos engagements / B Corp
Nos engagements
Laisser les lieux visités intacts
Nous
veillons à préserver les espaces naturels que nous traversons :
réduction des déchets, limitation du plastique à usage unique, gestion
raisonnée de l’eau...
Maîtriser notre impact carbone
Nous
prenons en compte l’impact carbone dès la conception de nos voyages.
Nous réduisons les émissions lorsque cela est possible et soutenons des
projets certifiés en faveur du climat.
Partager les retombées économiques
Nous
garantissons la rémunération équitable de nos équipes sur le terrain,
et privilégions les acteurs locaux : hébergements indépendants,
restauration en circuit court...
Former et sensibiliser
Nous
formons nos équipes aux bonnes pratiques, pour un voyage plus
responsable. Nous favorisons la rencontre et l’ouverture aux cultures
locales.
En savoir plus sur nos engagements >
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Corp depuis 2024, l'agence de voyage Allibert Trekking suit une
démarche globale et encadrée de progrès et d’amélioration continue. Nos
pratiques sont certifiées selon des standards environnementaux, sociaux
et de gouvernance, vérifiées par un tiers indépendant.
Pour conserver ce patrimoine naturel
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— Respectez la réglementation en vigueur dans les parcs régionaux et nationaux.
— Evitez de rapporter des souvenirs qui font partie du
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valeur historique.
— N'approchez pas la faune de trop près ; il ne faut
pas oublier que nous sommes seulement invités dans son propre territoire.
— Pensez toujours à ramasser vos papiers, mouchoirs,
mégots, etc.
— Evitez de laisser les déchets difficile à
recycler (tels piles, lingettes, plastiques) dans les zones rurales ou les
petits villages qui ne disposent pas de filière de recyclage. Rapportez-les
dans les grandes villes ou ramenez- les avec vous.
— L'eau nécessite un
traitement, nous vous conseillons de la traiter avec des pastilles ou
d'utiliser un filtre.
— Lorsque vous disposez d'une climatisation individuelle,
nous vous recommandons de l'arrêter systématiquement lorsque vous quittez la
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