Territoire immense, grouillant de vie, paysages verdoyants, temples, palais somptueux de l'époque des Maharadjas.
Les villes visitées avec des guides francophones dans le Rajasthan sont uniques par leur architecture. Un moment fort mais bref de ce voyage, la balade sur la belle colline de granite du dos de l'éléphant sur la route de Jodhpur.
La cuisine indienne colorée et épicée est très variée : dhal, tikka et tandoori, chapatis et naans, qui ressemblent à des petites galettes faites avec différents ingrédients : ail, fromage, beurre. Les pâtisseries faites d'amandes, chocolat, coco, mangue sont fines et succulentes.
Des rencontres avec des indiens marquantes par leur gentillesse, disponibilité, générosité et positivité ; une belle leçon de vie.
L’organisation et l'assistance francophone sur place a été parfaite, les hébergements sélectionnés parfois dans des belles demeures d'héritage étaient charmants.
Snéjana
Assistante chef de produit